食材・栄養

  1. ザクロ 効能

    ザクロの効能〜女性に嬉しい美肌効果

    見た目にも鮮やかなまっ赤なザクロ。昔から女性の健康や美容に役立つ果物だと言われてきました。ポリフェノールが豊富で、アンチエイジングにもよいといわれるザクロで…

  2. グリーンコーヒー

    グリーンコーヒーの効果効能〜ダイエットにもよいクロロゲン酸

    グリーンコーヒーという飲み物をご存知ですか?コーヒーもダイエットに効果があると、その栄養素の評価が高まってきていますが、それを上回るのがグリーンコーヒーなんです…

  3. ゴールデンベリー

    ゴールデンベリーの効能~食用ほおずきは実はスーパーフードだった

    ゴールデンベリーという聞き慣れないスーパーフード。健康や美容に良いといわれるこゴールデンベリーの正体は食用ほおずきなんです。ほおずきというと日本でもよく見か…

  4. ブラッククミンシード

    ブラッククミンシードの効果効能と便利な使い方

    また聞き慣れないスーパーフードの出現です。クミンシードは料理が好きな人ならご存知だと思います。カレー粉などに入っていますよね。クミンシードは炒め物などに使う…

  5. ひまわり 種

    ひまわりの種の栄養と効能〜美味しい食べ方、使い方

    ひまわりの種というと、ハムスターやリスの餌じゃないの?と思うかもしれませんが、栄養たっぷりでお酒のおつまみにもおすすめ!ポリポリ食べていると止まらなくなるの…

  6. 桑

    マルベリーリーフ(桑の葉)の効能〜甘いものが好きな人におすすめのお茶

    マルベリーとは桑のこと。蚕のえさとして良く知られている桑は、その実も甘酸っぱくてとても美味しく栄養も満点。葉っぱの方も様々な効能があり、ダイエットや生活習慣…

  7. マルベリー 桑の実

    マルベリー(桑の実)の効能〜ビタミンCたっぷりで美肌を作る!

    スーパーで見かけることはないので、マルベリーといっても分からない方も多いかもしれませんが、日本には古くからある植物です。実を食べたり、葉っぱをお茶にしたりと…

  8. 穀物ミルク

    第4のミルク「穀物ミルク」の作り方〜その栄養がすごい!

    第4の、ということは第1〜3があるわけですが、 第1のミルク:牛乳 第2のミルク:豆乳 第3のミルク:ライスミルクなんですね。で、第…

  9. マキベリー

    マキベリーの美容効果〜美肌にダイエットに大活躍のスーパーフルーツ

    海外のモデルやセレブが愛用しているとニュースになると、日本でもたちまち人気が出るスーパーフルーツやスーパーフード。アサイーとかチアシードとか、ココナッツオイ…

  10. アマランサス

    アマランサスの美味しい食べ方〜1日の摂取量はどのくらい?

    WHO(世界保健機構)も「未来の食物」として認めており、NASAでも宇宙へ持っていく食料として取り入れられているアマランサス。実は日本人にはそれほど珍しいも…

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  5. アマランサス

    食材・栄養

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